Entdecken Sie La Raiz 15, ein essentielles Restaurant in Asturias
In Herz de Asturias, im Nalón-Becken, befindet sich La Raiz 15, ein Restaurant, das die lokale Küche mit seiner traditionellen innovativen Küche revolutioniert.
Ost klein Das Restaurant befindet sich im Dorf La Ráz, etwa 6 km von Langreo und 10 km von Pola de Siero entfernt, ist ein wesentlicher Ort für Liebhaber von guten Speisen.
Die dafür zuständige Person Projekt ist Julín, ein Koch, der nach einem Jahrzehnt mit Nacho Manzano in Casa Marcial in sein Dorf zurückgekehrt ist.
Eine traditionelle Küche mit innovativen Akzenten
Julín bietet eine Küche traditionelle Aktualisierung mit kleinen innovativen Details, begleitet von Vorschlägen, die auf eine innovativere Küche schauen.
Die Menü schließen Verkostung ist ein perfektes Beispiel für diese Philosophie, mit Gerichten wie Ham Croquette, pitu und foie empanada, und pitu Reis.
Der Krokett Schinken ist einer der besten, die Sie finden können, mit einem leichten und cremigen Innenprall.
Frische und hochwertige Produkte
Die Restaurant konzentriert sich auf die Verwendung von frischen und qualitativ hochwertigen Produkten, wie marinierte Nalon Forelle, Stek Wetare serviert auf einem Kuchen, und Ofen lubine mit Zucchini.
Die Reis mit pitu ist eine der Sterne Gerichte des Restaurants, mit einem intensiven Geschmack und einer perfekten Textur.
Eine beeindruckende natürliche Umgebung
Das Restaurant bietet einige Blick die natürliche Umgebung, die das gastronomische Erlebnis noch spezieller macht.
Die Umwelt ist gemütlich und entspannt, mit einem Team, das Sie vom ersten Moment bequem macht.