Kondensmilchbiskuit: das einfachste Rezept für Frühstück und Snacks
Du willst ein Biscuit ! Schwamm und leicht zu tun? Mit diesem Rezept Kondensmilchbiskuit Sie haben ein Dessert, das tagelang dauert und jeden Tag passt.
Die Magie ist allein zu verwenden vier Zutaten und einige sehr einfache Schritte folgen. Das Ergebnis ist ein weicher Kuchen, mit einem ausgewogenen Geschmack, der nicht zu süß ist.
Für 4 Personen benötigen Sie: 400 g Milch kondensiert, 4 Eier Größe L, 50 g Butter und 120 g Weizenmehl mit eingebauter Hefe. Auch ein wenig extra Butter (5 g) um die Form zu schmieren.
Zubereitung: 1 h Insgesamt. 10 min und 50 min des Kochens von 160 °C im heißen Ofen nach oben und unten.
1. In einer Schüssel oder Pitcher des Mischers, mischen Sie die Milch mit Eier und schlagen, bis es homogen ist.
2. Wärme die Butter ein paar Sekunden in der Mikrowelle, fügen Sie es zur Mischung und Fledermaus wieder.
3. Inkorporiert die Mehl mit Hefe Und gut mischen. Wenn Sie keine Hefe haben, fügen Sie das gleiche Gewicht Mehl und eine chemische Hefehülle.
4. Verhindern Sie eine Form mit Spritzguss Antimahlen oder Butter und Gießen der Mischung.
5. Hornea 50 min bei 160 ° C. Wenn fertig, lassen Sie es 10 Minuten in der Form ruhen und dann auf ein Gitter zu kühlen.
Dieser Keks wird gehalten gut gewickelt Für mehrere Tage, perfekt zum Frühstück oder Snacks mit Freunden.
Warum ist dieser Keks der König der Barmherzigkeit?
Mit seinem schwammige Textur und ausgewogener Geschmack, Kondensmilchbiskuit wird zu jeder Tageszeit angepasst. Kein zusätzlicher Zucker erforderlich und aufrechterhalten frisch für Tage.
Einfache Schritte für einen perfekten Keks
Die Rezept nur erfordert 4 Zutaten und 1 Stunde Insgesamt. Bate die Milch mit Eier, Butter und Mehl mit Hefe, backen bei 160 ° C und bereit. Es ist so einfach, dass selbst deine Freunde aus Worten auslaufen!
Ideen, um Ihren Keks zu begleiten
Den Keks mit einem Glas Milch, a Kaffee Oder einen Tee. Wenn Sie nach etwas anderem suchen, versuchen Sie einen Hauch von Butter oder eine leichte Schicht von Schlagsahne. Der Geschmack steigt!