batería de pistacho: la energía del snack que podría cambiar todo
Un equipo de la Universidad de Córdoba ha convertido la cáscara de pistacho en un carbón microporoso que, combinado con azufre, forma una batería sin litio.
Esta batería alcanza una capacidad de 803 mAh·g⁻¹ a 1C, supera los 1 000 ciclos y puede almacenar hasta cinco veces más energía por gramo que una batería de iones de litio comercial.
El proceso usa sodio y azufre, recursos abundantes, y elimina la necesidad de metales críticos como el cobalto o el níquel.
En España la producción de pistacho creció un 73 % el último año, generando gran cantidad de cáscaras sin aprovechar.
¿cómo funciona la batería de pistacho?
Se trata de un cátodo hecho con cáscara de pistacho tratada con hidróxido de potasio a alta temperatura, creando una red de poros nanométricos que atrapan físicamente el azufre.
El azufre queda confinado y no se disuelve en el electrolito, lo que permite que la batería mantenga su capacidad durante más de 1 000 ciclos.
ventajas: energía más potente y barata
La batería alcanza 803 mAh·g⁻¹ a 1C y almacena hasta cinco veces más energía por gramo que una de litio, sin requerir litio, cobalto, níquel o cobre.
Al usar sodio y azufre, materiales abundantes y económicos, se reduce tanto el coste como la dependencia geopolítica.
retos que aún quedan por superar
Aún hay desafíos como la baja conductividad del azufre, la expansión del volumen del cátodo y la formación de dendritas de sodio en el ánodo.
Estos problemas deben resolverse antes de que la tecnología pueda pasar de laboratorio a producción industrial.