Receta de pasta con queso feta y tomate cherry al horno

La mozzarella es un queso muy bueno para la pasta, pero hoy te vamos a enseñar una receta que lo cambia todo: pasta con queso feta y tomate cherry al horno. Es una receta muy fácil de hacer y perfecta para un fin de semana con niños.

El queso feta es un ingrediente muy versátil en la cocina griega y combina muy bien con la pasta y el tomate. En esta receta, lo vamos a hornear con tomates cherry y un poco de aceite de oliva para crear un plato delicioso y fácil de hacer.

Ingredientes y preparación

Para hacer esta receta, necesitarás: pasta, queso feta, tomates cherry, aceite de oliva, sal, guindilla y hierbas frescas como orégano y albahaca. Precalienta el horno a 200º C y engrasa una fuente con un poco de aceite. Coloca el queso feta en medio de la fuente, escurrido de su líquido, y los tomates cherry alrededor.

Corta una guindilla en rodajas y colócala junto al queso y el tomate. Añade un chorro de aceite de oliva y sal los tomates. Hornea durante 15 o 20 minutos a media altura.

Cocción de la pasta y final

Mientras tanto, cocina al dente tu pasta favorita. Cuando el queso esté listo, saca la fuente del horno y machaca todo con cuidado. Añade la pasta cocida y mezcla bien. Si es necesario, añade un poco del agua de cocción de la pasta para integrar todo bien.

Toques finales

Remata la jugada con orégano, albahaca y a disfrutar. Esta receta es perfecta para un fin de semana con niños, ya que es muy fácil de hacer y deliciosa.