Recettes de riz pour adolescents: 7 idées faciles et rapides
Saviez-vous que riz La céréale la plus utilisée de la planète ? Avec un sac de grains, vous pouvez composer un repas différent tous les jours sans vous ennuyer. Voici sept façons de le préparer qui sont rapide, bon marché et gagner pour sûr entre amis.
Tous recettes Ils sont pour quatre personnes et ils utilisent la pompe de riz ou rond, celui que vous trouvez dans n'importe quel super. En seulement une demi-heure, vous avez un plat à cuillère, un plateau ou un dessert crémeux. Écris et mets ton tablier !
riz chipiron, merlu et rampes en 30 min
chauffe une chorrite de huile dans la paella et marque la chipirones nettoyer pendant 5 min. de réserve. faire de même avec 200 g de Merlu et 6 Gambons. Dans cette même huile, verser une dent d'ail hachée, ajouter deux cuillères à soupe de tomates frites et verser 1 tasse de riz. Retirer, couvrir de 3 tasses de bouillon de poisson et 1 pincée de safran. Faire bouillir 8 min avec un feu fort, poser le feu, mettre dans les chipirons et cuire encore 7 min. Mettre le merlu et les gambones, couvrir d'un chiffon et laisser reposer 15 min. Prêt à zambar.
risotto poire et poire : crème salée sucrée fraîche
piques 3 poireaux en anneaux fins et poches dans 2 cuillères à soupe d'huile. 180 g riz d'arborium, vous le tournez 1 min et le mouillez avec 150 ml de Vin Blanc. lorsque l'alcool s'évapore, vous ajoutez 1 poire Bouillon de poulet pelé et chaud petit à petit (environ 600 ml au total). Vous tirez quelques brins de safran dissoudre dans le bouillon et remuer pendant 18 min. éteindre, ajouter 25 g de beurre et fromage Parmesan Au goût. Le résultat est un risotto doux qui sent la gloire.
riz coquillage: comme dans la grand-mère mais en version express
200 g CrevettesGardez la tête et faites un bouillon avec eux. rapide à côté de l'eau pour ouvrir 200 g de Palourdes. dans un pot vous sautez 1 calmars Threaded, ajouter 2 cuillères à soupe de safrate de tomate et 160 g de riz. couvre avec 4 parties de bouillon pour chaque partie de riz et 12 minutes sur feu vif. A ce moment-là, vous mettez dans les sauterelles, les palourdes s'ouvrent et 200 g de Moules Pas de obus. 4 minutes de plus et à la table avant le passage du grain.
riz blanc parfait pour accompagner tout ragoût
Lavez le riz sous le robinet jusqu'à ce que l'eau soit claire. faire bouillir 1,5 l d'eau avec du sel, jeter 200 g de riz et laisser buller 15 min sans couvrir. Dessinez-le, passez-le pour de l'eau froide pour couper la cuisson et prêt : des grains lâches sans grumps. Si vous voulez augmenter la perforation, vous la sautez une minute avec un chorrit d'huile ou environ 20 g de beurre.
salade de riz avec poulet rôti: le favori de l'été
200 g riz basmatipoitrine de poulet rôtie, 100 g de asperges et 1 tomate. mélanger le riz avec le poulet, les asperges, la tomate et 50 g de maïs. Vous préparez un ragoût avec 2 cuillères à soupe d'huile, 1 de vinaigre, 2 de mayonnaise et un point de cumin. Vous pouvez l'ajouter juste avant de manger et de le décorer avec de fines tranches de kumquat si vous obtenez la touche acide.
riz avec lait fait maison à manger comme un roi
mettre 100 g de riz rond dans une casserole de 200 ml eau Et un peu de sel. en cas d'ingestion d'eau, ajouter 1 l de lait entier50 g beurre, la peau de 1 citron et 1 branche de cannelle. très lent 1 h, ajouter 150 g de sucre Et tu cuisines encore 5 minutes. Étaler dans de petites tasses, refroidir et saupoudrer de cannelle avant d'être sampar.
Riz frit express : recyclage des restes qui ont le goût de la gloire
avec du riz blanc Vous chauffez un peu d'huile dans la poêle, ajoutez 1 œuf fouetté et déplacez-le pour le couvrir. Mélanger le riz, sauter 2 min et ajouter jambon dans les tacos, champignons ou maïs selon ce que vous avez. une chorrit de sauce soja Finalement, vous dînez dans 5 minutes.