peau de pomme de terre: les déchets qui deviennent biocarburant de haute technologie
Imaginez que pommes de terre que vous mangez à la maison peut devenir de l'essence biologique. Car c'est exactement ce qu'un groupe de scientifiques galiciens ont réalisé: ils ont trouvé un moyen de profiter de la Peau de pomme de terre qui attire l'industrie pour créer biocarburant et produits chimiques de luxe. Au lieu d'aller dans le seau à ordures, ces déchets sont transformés en or vert qui réduit la pollution et remplace le pétrole.
Comment la peau de pomme de terre se transforme en or liquide ?
Les Astuce Il est dans les microbes. D'abord la peau est écrasée jusqu'à ce qu'elle soit laissée en poudre fine. Ensuite, les enzymes qui transforment l'amidon en sucres sont ajoutées avec un succès de 98 %. Deux superhéros microscopiques sont en action : les bactéries Actinobacillus succinogenes Fabrication dans laquelle: acide succinique et la levure Saccharomyces cerevisiae produit bioéthanol. Le résultat est un double prix: un acide d'une valeur de 3,77 $ le kilo et un alcool propre qui peut être jeté dans le réservoir de voiture.
L'option la plus rentable aujourd'hui est de se concentrer uniquement sur la acide Succinique. Avec une usine de 30 ans, l'entreprise atteindrait 81 millions de dollars en valeur. De plus, l'utilisation d'un déchet agricole ne touche pas les cultures vivrières, de sorte que la planète gagne également.
La pomme de terre qui sauve la planète : 2 millions de tonnes au secours
L'Espagne produit presque 2 millions de tonnes un an. Entre 15 et 40% de ce volume est perdu sous forme de peau dans les usines. Jusqu'à présent, cette pile s'est retrouvée dans des aliments bon marché ou dans le champ comme engrais. Avec la nouvelle technologie galicienne, ce courant constant de déchets devient une matière première pour un bioraffinerie qui génère de l'argent et de l'énergie propre.
Les méthode plus ambitieux combine le bioéthanol et l'acide succinique dans une seule usine. Le CO - qui libère la fermentation de l'alcool est collecté et réutilisé pour créer plus d'acide. Cette symbiose réduit l'utilisation des combustibles fossiles et le réchauffement de la planète de plus de 20 %, ce qui montre que les économie circulaire Ce n'est pas qu'un mot de mode.
De la décharge à Ferrari : l'avenir du biocarburant de pomme de terre
Les acide succinique il n'est pas seulement utilisé pour le mettre dans le réservoir: il est la base pour la fabrication de plastiques biodégradables, résines haute résistance et même cosmétiques végétaliens. Avec la peau de pomme de terre comme matière première, l'industrie chimique ne peut plus dépendre de l'huile sans concurrencer la nourriture qui vient à votre assiette.
Les chercheurs Université de Vigo et le centre CRETUS de l'USC travaillent déjà à l'échelle du processus. Son objectif est que les usines de transformation de pommes de terre installent une mini-bioraffinerie à côté de la ligne de pelage. Donc, au lieu de payer pour transporter les déchets dans une décharge, ils gagneront de l'argent en vendant des biocarburants et des produits chimiques verts. La peau de pomme de terre n'est plus un obstacle pour devenir le moteur d'une chimie beaucoup plus propre et de la molone.