cailloux croustillants en 20 minutes

Tu as tes petits cailloux ? Avec celui-là. recette Ils seront prêts dans moins de 20 minutes, méga dorée et croquante. Tu as juste besoin d'un bon caillou de beurre et de quelques cuillères à soupe de sucre. Lorsque vous dominez la version sucrée, essayez la salade: pastille de pesto qui triomphe à toute réunion.

Ingrédients nécessaires pour 6 palmeritas

Pas à pas pour les rendre parfaits

1. Préchauffer le four à 190 °C avec de la chaleur de haut en bas.
2. Étendre la masse et saupoudrer de sucre sur toute la surface.
3. Pliez les bords vers le centre formant un cadre de 3 cm. Saupoudrer plus de sucre sur le pli.
4. Répéter le pli trois fois jusqu'à ce que les deux côtés touchent au milieu.
5. Fermez la masse. comme un livre et le mettre dans le frigo 5 minutes pour le rendre difficile.

Comment faire cuire pour qu'ils soient croustillants

Obtenez la masse froid et couper en morceaux de 1 cm d'épaisseur. Mettez-les sur un plateau avec du papier antiadhésif et cornée 7-8 min. Quand ils commencent à s'endormir, tournez-vous et laissez encore 3 minutes. Emmenez-les dans une grille, afin qu'ils ne mouillent pas et tiennent la croûte plusieurs jours dans une boîte hermétique.

Tricks et boissons qui vont comme l'ananas

Si vous utilisez plus de beurre, le goût et le clic se multiplient. Pour accompagner, rien de tel qu'un verre de lait froid, un chocolat chaud ou votre thé préféré. Le petit déjeuner ou la collation est résolu dans un plaisir.