gefährliche Kochtricks, die Feuer verursachen können
Die ! Küchenpapier zwischen der Pfanne und der Induktionsplatte hat sich viral in Spanien gedreht, aber die OCU qualifiziert es als gefährlich weil es eine Feuer.
Die OCU erklärt, dass, obwohl die Induktionsplatte nicht direkt erwärmt, jedes Material, das die heiße Pfanne berührt, durch Wärmeübertragung erwärmt wird. Das Papier, entworfen, um niedrigen Temperaturen standzuhalten, kann die 200 °C und schalten ohne die Notwendigkeit einer Flamme an.
Um die Glaskeramik sicher zu halten, empfiehlt die OCU spezielle Produkte für diese Art von Oberflächen- oder Heimverfahren ohne Gefahr der Verbrennung, wie Nasstuch, Silikon Spateln oder Keramikreiniger.
Die Platten Induktion und die Vitrokeramik sind ähnlich, aber sie arbeiten anders: Die Induktion verwendet ein Magnetfeld, das den Behälter direkt erwärmt, während die Vitrokeramik Wärme durch einen elektrischen Widerstand erzeugt. Die Induktion ist schneller, es verbraucht zwischen 20% und 40% weniger Energie und hält die Oberfläche kälter und reduziert das Risiko von Verbrennungen.
Die Induktion benötigt ferromagnetische Behälter (Stahl oder Gusseisen), während die Keramik einen geeigneten Behälter zum Kochen erlaubt.
Können Sie dem Papiertrick vertrauen?
Der Trick scheint genial, aber die OCU betrachtet es. gefährlich weil Papier kann ohne Flamme beleuchtet werden, wodurch Feuer in Sekunden.
Warum kann das Papier ohne Flamme eingeschaltet werden?
Die Geschicklichkeit heiße Transferwärme auf Papier, die die 200 °C. Das Papier ist nicht für diese Temperaturen ausgelegt und entzündet, die Haussicherheit gefährdet.
Welche sichere Methode verwenden Sie für Ihre Keramik?
Die empfohlenen Methoden sind:
- feuchtes Tuch
- Silikon Spateln
- Keramikreiniger