Engel Haare empanadillas mit Pebble, drei Zutaten und bereit in 20 Minuten
Du willst ein Dessert wer hat gewonnen, ohne dich zu zwingen? mit Zinnmasse, Engelshaar Und ein Ei hat einige Empanadillas, die in 10 Minuten zubereitet und in 12 gebacken werden. Sie sind knusprig auf der Außenseite und mit einer süßen und saftigen Füllung auf der Innenseite. Perfekt für Snack oder Überraschung, wenn Freunde kommen.
Das Blatt pojardre Sie entfalten es, Sie schneiden Kreise, Sie setzen Engel Haare, Sie schließen es, Sie malen es mit Ei und dem Ofen. Sobald sie golden sind, kannst du sie rausholen. Wenn die gemäßigten Tests sehen, wie der Engel Haarzucker strahlt und Sie können sehen, dass traditionelle Geschmack, der so cool ist.
wie man Engel Haare Emanadillas macht, ohne die Pebble zu ruinieren
Erste Vorwärmung der Backofen eine 210 ° C mit Hitze auf und ab und legen Sie das Gitter nach unten: so ist die Basis gut gekocht und sinkt nicht. In der Zwischenzeit erstreckt es die Masse über den Tisch und mit einem kurzen Schnitt nimmt es einen Kreis von etwa 10 cm. Ein großzügiger Teelöffel Engelshaar In der Mitte jedes Kreises, nass die Kante mit Wasser, um es zu kleben und biegen in eine Halbmond. Drücken Sie gut mit den Fingern, so dass Sie nicht aus der Füllung.
Passen Sie die Empanadillas zu einem Tablett mit Papier aus Ofen, nur die Oberfläche mit geschlagenem Ei und Ofen 12 Minuten. Sehen Sie sie Farbe nehmen und entfernen Sie sie, bevor der Zucker beginnt zu verbrennen.
Tricks, um Engel Haare vor dem Backen zu halten
Die Haare Engel ist sehr saftig, also geh nicht über die Menge: 20 g pro empanadilla ist genug. Wenn Sie es sehr Flüssigkeit sehen, lassen Sie es ein paar Minuten in einem Kolator rutschen, bevor Sie es verwenden. Es hilft auch, den Rand gut zu versiegeln, indem die Zähne einer Gabel drücken: es gibt einen kühlen Voladito und es schließt hermetisch.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist, den Teig nicht vor dem Backen zu bürsten; der Pebble braucht den inneren Dampf zu gehen und zu knirschen. Wenn Sie sehen, dass sie sich ein wenig öffnen, während Sie backen, senken Sie die Temperatur ein wenig und lassen sie ein paar mehr Minuten.
mit dem, was sie kombinieren, um den Snack episch zu machen
Sie sind bereits geformt, aber wenn Sie sie mit einem Kaffee mit Milch Oder eine Schokoladenglätte, der Kontrast kennt die Herrlichkeit. Sie können auch ein bisschen Zucker auf ihnen bestreuen, wenn sie kalt sind, um sie wie Gebäck aussehen zu lassen. Wenn Sie übrig sind, halten Sie sie in einer wasserdichten Dose: sie sind knusprig für zwei Tage und dann sind sie weich, aber sie sind immer noch sehr gut.