entdecken, warum das französische Omelet nicht in Frankreich geboren wurde

Die Französisch Tortilla wurde nicht in Frankreich geboren, sondern während der Krieg der spanischen Unabhängigkeit (1808-1814), als Spanien, das Vereinigte Königreich und Portugal Napoleon kämpften.

Dieses Gericht, niedrig in Kalorien (weniger als 100 kcal) und reich an Proteinen, ist nur mit Ei und ein wenig Öl, so dass es beliebt unter denen, die eine leichte Ernährung suchen.

Die Name "Französisch" erschien, weil während der französischen Belagerung Spaniens die Menschen begannen, es zu nennen, obwohl das Wort Tortilla Es wurde in Spanien seit dem 15. Jahrhundert verwendet.

Heute Französisch Tortilla Es ist auch ein Trend in sozialen Netzwerken und hat Orte wie Japan erreicht, wo sie es auf eine eigenartige Weise vorbereiten.

Warum ist nicht der französische Omelett-Französisch?

Während Krieg der Unabhängigkeit Spanische Soldaten brauchten eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit, und das Ei geglättet mit Öl traf dieses Ziel.

Er nannte es "Französisch" Konflikt mit Frankreich, nicht zu seinem eigentlichen Ursprung.

die Rolle des Vertrags von Valençay und des spanischen Sieges

Der am 11. Dezember 1813 unterzeichnete Vertrag kehrte Fernando VII auf den Thron zurück und setzte Ende zur Napoleonischen Besatzung, die den Ruhm des Tellers unter der Bevölkerung festigt.

Was sagt uns Geschichte und Archäologie?

Ein finden in Israel von einem Anteil zwischen 4 und 7 500 Jahre alt mit Ei bleibt schlägt vor, dass tortilla-ähnliche Rezepte lange vorher bestanden.

In Spanien erwähnte Enrique de Villena bereits 1423 das Wort "tortilla", aber im 19. Jahrhundert entstand der Adjektiv "Französisch".