Citrus Aroma verbessert Ihre Stimmung
Citrus sind nicht nur köstlich, sie können auch Ihnen helfen, sich besser zu fühlen. Ein Studien kürzlich zeigt, dass das Aroma von Orangen und Grapefruit Stress reduzieren und Ihre Stimmung.
Die Forscher der Zhejiang University analysiert, wie die ätherische Öle von Früchten orange navel, Sanguine orange und Grapefruit Einfluss auf unser Gehirn.
Sie enthüllten Freiwillige mit unterschiedlichen Aromen und unangenehmen Gerüchen, die ihre Antworten mit Elektroenzephalologie und andere sensorische Technologien. Sie benutzten auch Geschmacksrichtung Verbindungen zu identifizieren, die emotionale Veränderungen verursachen.
Die Studie fand, dass vier Schlüsselmoleküle - d-Limonen, Linalin, a-Terpin und Geranial - Zunahme Tätigkeit die linke Halbkugel des Gehirns, verbunden mit positiven Emotionen.
Diese Ergebnisse deuten darauf hin, daß ätherische Zitrusöle als funktionelle Inhaltsstoffe in Lebensmitteln, Getränken und Wohlfahrtsprodukten sowie in Verpackungen und Räumen, die Entspannung fördern.
Die Autoren weist darauf hin, dass mehr Forschung in realen Umgebungen benötigt wird und dass zukünftige Studien andere Zitrussorten erkunden können und wie die Reaktion nach Alter, Geschlecht und Gesundheitsstatus variiert.
Wie verändert das Zitronenaroma Ihr Gehirn?
Die Studie zeigte, dass die Gerüche von orange navel, Sanguine orange und Grapefruit sie verursachen mehr Aktivität in der linken Halbkugel, die oft mit Gefühlen der Ruhe und Freude verbunden ist.
die 4 Verbindungen, die den Unterschied machen
Chemische Erzeugnisse d-Limonen, Linalin, a-Terpin und Geranial sie sind dafür verantwortlich. Wenn inhaliert, die Gehirn löst Neurotransmitter, die die Stimmung.
Was das für einen Tag bedeutet
Mit diesen Erkenntnissen könnten die Marken Essen und Trinken die helfen, Stress oder Design zu bekämpfen Verpackung und Umgebung die Entspannung fördern. Es öffnet auch die Tür, emotionale Ernährung personalisiert.