geschlossen Lady di's Lieblings-Schokolade-Shop für den Preis von Kakao
Die Pumpen Prestat, einer der Favoriten von Lady Di und Lieferant Harrods, hat seine historische geschlossen Shop von Piccadilly in London. Der Grund: der Preis Kakao hat ergeschossen und das Unternehmen hat 2,2 Millionen Euro in 2024 auf einem Einkommen von 8 Millionen verloren.
Gegründet in 1902, Prestat getragen Jahre Verkauf von Luxus-Schokolade, aber die Zunahme von Kakao ist verheerend. 2024 brach sein Wert drei Millionen Euro zusammen und die Matrix, Polo del Gusto, konnte nicht mehr Geld injizieren. Um großen Konkurs zu vermeiden, wurde das Unternehmen verkauft, um L'Artisan du Chocolate Und sein emblematischer Laden ist geschlossen.
Die Krise hat auch geschleppt Marasu's Petit Fours, Londons größter Premium-Schokoladehersteller, der Harrods und Fortnum & Mason lieferte. 1986 gegründet, trat er in die Zweigverwaltung in diesem Monat nach vierzig Jahren Tätigkeit.
Cacao wird teurer als Gold
Die Ernte von Elfenbeinküste und Ghanadie 60% des weltweiten Kakaos produzieren, kollabierte er durch Krankheit und schlechtes Wetter. Der Preis des Getreides erreicht Rekorde im Jahr 2024 und viele Schokoladen sahen ihre Kosten multipliziert mit drei.
Die Luxusmarken, die bereits enge Margen hatten, konnten die Preise nicht so stark erhöhen, ohne Kunden zu verlieren. Das Ergebnis: Umsatz in getönten und roten Perlen.
Bet auf der Oberseite kam mit ihnen.
Prestat wollte einen Unterschied mit nur Getreide machen criollo, die meisten aromatisch und teuer. Auf Papier war ein Premium-Spiel; in der Praxis eine Falle. Als der Kakao erhöht wurde, wurde sein Rohstoff verbietend und die Händler bevorzugte billigere Marken.
Während der Wettbewerb Er vermischte "Bulk" Kakao mit anderen Zutaten, Prestat hielt seine Wette auf Qualität. Diese Treue zum Exklusiven wurde seine Achilles Ferse.
Von der königlichen Herrlichkeit bis zur vollständigen Schließung
Piccadilly's Shop war ein Punkt der Pilgerfahrt für Fans Roald Dahl und Anhänger der Königlichkeit. Lady Di kaufte hier ihre Minze-Schokolade und die Marke erschien auf den Harrods Regalen.
Nun hat das Fenster ein "geschlossenes" Zeichen und das Mitarbeiter Sie haben ihre Jobs verloren. Der Verkauf an L'Artisan du Chocolat spart die Fabrik, aber der historische Laden verschwindet für immer.