Bonie buñuelos: der süße Oster, der zu Hause triumphiert

Der Hase ist der süß Osterstern: schwamm, saftig und mit einem Zimtpunkt, der verliebt ist. Außerdem bringt die Boniate natürliche Süße, so dass Sie sehr wenig Zucker brauchen. Mit einer Hefe-tragenden Masse und nur 30 Minuten Ruhe (eine Stunde, wenn Sie das Dreifachvolumen wünschen) erhalten Sie 30 perfekte Coffins für Kaffee oder Snack.

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Zutaten, die Sie benötigen 30 Sarg

250 g Boniak Braten, 110 g Süßwaren5 g Trockenbäckerhefe, 7 g Zucker3 g Zimtboden, 45 ml warmes Wasser und reichlich Sonnenblumenöl zu fry.

Schritt für Schritt für Schritt für eine perfekte Masse

Bats Gesamt: 40 min in Backofen oder 5-10 min mit Mikrowelle. Wenn sie gemäßigt sind, schlagen sie und zerdrücken sie mit einer Gabel, bis sie eine feinmaisch. Es wiegt genau 250 g und vermischt sich mit Mehl.

Zeigt die Hefe In warmem Wasser, Zucker hinzufügen und über die Maische gießen. Mischen bis Masse von den Wänden abnehmen, bedecken Sie es mit einem Tuch und lassen wachsen 30 min bis 1 h 30 min; je länger, desto mehr schwamm.

Zauberfritten und Endbounce

Wärmen Sie die Öl bei 165-170 ° C: der Trick ist, dass nicht rauchen. Nehmen Sie Portionen mit einem Löffel und lösen Sie sie sorgfältig. Ziehen Sie sie überall hin, nehmen Sie sie heraus zu absorbierendem Papier und Rewind sie heiß mit Zucker und Zimt.

Das Ergebnis ist Goldene KugelnCrunchy außen und Knochenwolken innen. Essen Sie sie frisch oder gemäßigt; wenn sie bleiben, halten Sie sie gut in einer Dose und verschwinden in einem Pis pas.