Restaurantes de EEUU temen propinas bajas de europeos durante el Mundial
Con la llegada del Mundial de fútbol a Estados Unidos, los restaurantes del paÃs se preparan para recibir a miles de turistas de todo el mundo, incluidos europeos. Sin embargo, hay una preocupación creciente entre los dueños de restaurantes y los camareros: las propinas.
En Estados Unidos, las propinas son una parte fundamental del salario de los camareros. A menudo, ganan más dinero por las propinas que por su sueldo base. Pero los turistas europeos, en particular, suelen dejar propinas más bajas que los estadounidenses.
Para hacer frente a esto, algunos restaurantes están implementando un cargo de servicio del 20% en la cuenta para garantizar que los camareros reciban una compensación justa por su trabajo.
¿Qué pasa con las propinas en EEUU?
En Estados Unidos, las propinas son una práctica común en los restaurantes y se consideran un complemento salarial para los camareros. Sin embargo, los turistas europeos suelen dejar propinas más bajas que los estadounidenses, lo que puede afectar negativamente a los camareros.
Según algunos restaurantes, los europeos suelen dejar entre el 5% y el 10% de propina, mientras que los estadounidenses dejan en promedio entre el 15% y el 20%. Esto puede representar una gran diferencia para los camareros, que dependen de las propinas para llegar a fin de mes.
¿Cómo están respondiendo los restaurantes?
Algunos restaurantes están tomando medidas para hacer frente a la disminución de las propinas. Por ejemplo, un restaurante en Philadelphia ha decidido implementar un cargo de servicio del 20% en la cuenta para garantizar que los camareros reciban una compensación justa por su trabajo.
Otros restaurantes están siguiendo el ejemplo, aunque no todos están de acuerdo con esta práctica. Algunos argumentan que los clientes deben ser libres de decidir cuánto quieren dejar de propina, sin que se les obligue a pagar un cargo adicional.
¿Qué impacto tendrá en el turismo?
La implementación de cargos de servicio adicionales en los restaurantes puede tener un impacto en el turismo. Algunos turistas pueden sentirse disuadidos de visitar EEUU si saben que tendrán que pagar más por sus comidas.
Sin embargo, otros argumentan que los turistas deben ser conscientes de las prácticas culturales locales y respetarlas. En EEUU, las propinas son una parte importante de la cultura hostelera, y los turistas deben estar dispuestos a adaptarse.