mousse au chocolat avec orange: recette super facile à impressionner

Imaginez mousse de chocolat qui est défait dans la bouche avec une touche de orange Je le prends. Dans 35 minutes, vous l'avez prêt et vos amis flirteront.

Vous avez besoin: 140 g de chocolat 70% noir, 20 g Flacons de maïs, 5 g d'orange en conserve, 2,5 g de gélatine, 90 ml de lait et 125 ml de crème.

Pour 4 personnes, Niveau facile et 4 h de réfrigérateur. Il est préparé en tasses ou en anneau amovible.

L'astuce que personne n'attend

Vous faites fondre 50 g de chocolat dans le micro 1 min, retirez et ajoutez les grains de maïs orange en conserve Il est haché. Mélanger, couvrir la base des anneaux et entrer dans le frigo. En 5 min il est difficile et prêt à recevoir la mousse.

Comment monter la crème sans passer

Batidora au sommet, mais au moment où il est épais et tombe toujours. Si vous allez au-delà de la ferme, mousse Il y aura un donjon. Réservez au réfrigérateur pendant que vous faites le reste.

Le mélange magique qui couvre seul

Chauffer lait jusqu'à ce que je bulle, ajouter la gelée égouttée et retirer. Vous faites fondre le chocolat, versez le lait lentement et quand il descend à 35 ° C (15 min), vous incorporez la crème avec des mouvements d'emballage. Remplir les anneaux, rafraîchir 4 h et démoudre avec un coup de souffle. Prêt à gagner !