Warum tanzt Ihr Ofen auf der Außenseite und lässt roh auf der Innenseite und wie es zu reparieren?

Hast du je gesehen, wie du Backofen Dora das Essen auf der Außenseite und wenn Sie die Tür öffnen, finden Sie heraus, dass innen noch roh ist? Das passiert, wenn Modus Kochen ist nicht die richtige.

Die Grill Es erwärmt intensiv die Oberseite, ideal für Gitter, aber nicht Küche in gleichmäßiger Weise ist das Essen dick. Die Wärme kommt schnell auf die Oberfläche und das Innere bleibt zurück.

Die Konvektion mit einem Ventilator wird die Wärme über den Ofen verteilt, wodurch das Kochen logischer und die Farbe in ausgewogener Weise gebildet wird.

Ein weiteres wichtiges Detail ist die Position des TablettsWenn Sie es sehr hoch platzieren, wird das Essen mehr Wärme von dem höheren Widerstand und das Ungleichgewicht erhöht. Das Bewegen in die Mitte des Ofens ermöglicht eine homogenere Wärmebelastung.

der Grill: schnell, aber irreführend

Die Grill die Wärme an der Oberseite, die die Oberfläche in Minuten golden macht. Es ist perfekt für das Geben von Farbe oder Gitter, aber es kocht nicht das Innere der dicken Gerichte.

Wenn Sie Grill allein verwenden, die Lebensmittel kann mit einer goldenen Schicht und einem rohen Zentrum belassen werden, weil die Hitze nicht genug durchdringt.

Konvektion: der Schlüssel zum Kochen

Die ModusKonvektion aktiviert einen Ventilator, der die heiße Luft im gesamten Ofen zirkuliert. Damit ist die Temperatur homogener und das Kochen geht mit der gleichen Rate über das Stück.

Obwohl das Gold nicht so ist schnell Wie beim Grill ist das Ergebnis ausgeglichener und vermeidet Überraschungen beim Öffnen der Tür.

wo das Tablett platziert werden, um Überraschungen zu vermeiden

Die Tablett zu viel. hoch erhält die direkte Wärme des oberen Widerstandes, insbesondere wenn Sie Grill verwenden, der das äußere Gold verstärkt und das Innere roh lässt.

Stellen Sie es in die Fläche Mittel des Ofens lässt die Wärme gleichmäßiger ankommen, entweder mit Konvektion oder mit einem moderaten Grill.