Rezept der traditionellen Passegos sobaos

Wenn Sie lieben Geschmack zu reiner Butter und der schwammigen Textur der Passiegos, hier haben Sie das Rezept, um sie zu Hause auf einfache und traditionelle Weise zu machen.

Die Passiegos sind ein Dessert typisch für Cantabria, aus Butter, Ei, Zucker und Mehl. Sie sind ideal zum Frühstück oder Snack.

Zutaten und Zubereitung

Um 18 Sorgen zu machen, benötigen Sie:

• 250g Butter
• 250g Ei
• 200g Zucker
• 50g invertierter Zucker oder Honig
• 250g Backmehl
• 12g chemischer Hefe

Es beginnt durch Vorwärmen der Backofen bei 180oC. Legen Sie die Subaos Kapseln auf ein Tablett und füllen Sie sie mit dem Teig.

Herstellung der Masse

Mischen Sie weiche Butter mit Zucker und invertiertem Zucker oder Honig. Fügen Sie die Eier nach einem und Mischung Okay. Enthält das geröstete Mehl mit der Hefe.

Kochen und Ergebnis

20 Minuten backen oder bis die Oberfläche Es ist golden. Lassen Sie es kühl und genießen Sie Ihre köstlichen Passiegos.