avocado Scanner: Werkzeug, das den Kauf revolutioniert
In Australien, Avocado Scanner die in Sekunden wissen lässt, ob die Frucht an ihrem Reifpunkt ist.
Das Gerät verwendet Spektroskopie Infrarot Nähe das Innere des Avocado zu analysieren, ohne es zu beschädigen, und zeigt auf einem Bildschirm einen visuellen Indikator des Reifegrades.
mit einem Genauigkeit in der Nähe von 90% und Dual-LED-Technologie, die mehrere Punkte der Frucht gleichzeitig misst, der Scanner hilft, Abfall zu reduzieren und den Verbraucher wählen das perfekte Stück.
Die Projekt Pilot in Australien versucht, übermäßiges Handling von Avocados im Geschäft zu vermeiden, was oft interne Schäden verursacht und ihre Verschlechterung beschleunigt.
Außerdem, Scanner Es ist bereits in mehr als 25 Ländern vorhanden und wird in britischen Ketten wie Tesco getestet, was darauf hindeutet, dass es bald ein regelmäßiges Werkzeug in Supermärkten sein wird.
wie der Avocado-Scanner funktioniert
Das Gerät emittiert Licht in der Nähe von Infrarot, die die Haut der Frucht durchdringt und, Spektroskopie, erkennt die interne Zusammensetzung. In wenigen Sekunden zeigt es auf dem Bildschirm, ob der Avocado ist reif, mittel oder grün.
Warum es Abfall reduziert
Durch die Verhinderung der Kunden Zerkleinern Sie mehrere Stücke, um ihren Zustand zu erraten, die inneren Schäden, die die Fäulnis beschleunigen, wird verringert. So erreichen mehr Avocados den Verbraucher in gutem Zustand und weniger enden im Müll.
Der Scanner hat eine Genauigkeit von fast 90% und, Danke. ihr Dual LED, wirkt auf mehrere Punkte der Frucht für mehr Zuverlässigkeit.
die Zukunft der Supermärkte mit dieser Technologie
mit Daten in Echtzeit an der Reife der Frucht, können die Geschäfte den Ersatz und den Bestand optimieren, Überschüsse oder Fehler vermeiden. Das Tool ist bereits in mehr als 25 Ländern und wird in britischen Läden getestet.
Wenn Trend weiter, bald werden wir sehen Korridore, wo die Wahl des Produkts durch digitale Geräte geleitet wird, die Verbesserung der Kauferfahrung.