Lernen Sie eine Spargelcreme zu machen, die wie Frühling riecht
Wenn Feder, nichts besser als ein Triguero Spargelcreme für ein leichtes Abendessen oder als erstes Gericht.
Zutaten für 4 Personen: 400 g Triguero Spargel, 100 ml flüssige Creme zur Montage, 100 g Kartoffel, extra natives Olivenöl, Salz und Pfeffer zum Geschmack.
- Triguero Spargel - 400 g
- Flüssige Creme - 100 ml
- Kartoffel - 100 g
- Extra natives Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Schritte: Waschen und schneiden Sie den Spargel, entfernen Sie die harten Enden und buchen Sie einige Tipps zu dekorieren. Die Stücke in einer Pfanne mit drei Esslöffeln Öl und einer Prise Salz rühren, häufig rühren.
Transfer zu einem Topf, fügen Sie die gehackte Kartoffel und ein Glas Gemüsebrühe. 15-20 min kochen, bis die Kartoffel weich ist. Inkorporieren Sie die Creme und zerkleinern Sie mit Handmischer.
Überspringen Sie die reservierten Tipps und dienen. Creme mit einem Creme-Chorrit, einem Olivenöl Faden und Spitzen in der Mitte. Bring ihn sofort zum Tisch.
Warum ist diese Creme das Frühlingssterngericht?
Die Spargelcreme kombiniert die grüne Frische des Triguero Spargels mit der Weichheit der Rahm, einen Geschmack zu schaffen, der die Felder der Blume erinnert.
Darüber hinaus, seine Zeit Insgesamt 30 Minuten Es macht es ideal für eine schnelle Mahlzeit, ohne den Geschmack aufzugeben.
die Tricks, die Ihre Spargelcreme perfekt machen
Immer verwenden frischer Spargel In der Saison; wenn Sie sie nicht finden, arbeiten auch die gefrorenen.
Es entfernt ständig beim Springen, um zu verhindern, dass sie brennen und Reservierung die Tipps, um Textur beim Servieren zu geben.
begleiten Sie Ihre Creme mit dem besten Fischgericht
Ein Fischsteak Backofen mit Kartoffeln ist die einfache Begleitung, die eine Meisterschaft Menü beendet.
Also haben Sie eine Lebensmittel ausgeglichen, leicht und voller Frühlingsgeschmack.