prepara la mejor ensalada de atún en 10 minutos
La ensalada de atún es un clásico fácil y sabroso que puedes preparar en solo 10 minutos, ideal para un snack o una comida ligera.
Ingredientes para 2 personas:
- Atún en aceite – 150 g
- Limón – 1/2
- Mostaza de Dijon – 1 cucharadita
- Sal de ajo – ½ cucharadita
- Mayonesa – 4 cucharadas
- Cilantro fresco – 1 puñado
- Cebolla dulce – ¼
- Salsa asiática de pescado – 1 cucharadita
- Pimienta negra molida – ½ cucharadita
Modo de preparación: desecha el aceite de la lata, pon el atún en un bol, añade la cebolla y el cilantro picados, y mezcla con la mayonesa, la mostaza, el jugo de medio limón, la salsa de pescado y la pimienta. No añadas más sal porque la mayonesa ya la lleva. Todo queda listo en 10 minutos.
Esta ensalada se puede comer sola, con pan, colines o como relleno de sándwich. Si quieres más cuerpo, agrégale pimiento, lechuga, jalapeños, huevo duro o alcaparras.
prepara la ensalada de atún en menos de diez minutos
Con atún, mayonesa y unos pocos condimentos, tienes una comida completa en tiempo récord. Solo sigue los pasos y tendrás una textura cremosa y un sabor fresco.
trucos para darle un toque gourmet sin complicarte
Añade un chorrito de limón y una cucharadita de mostaza de Dijon para realzar el sabor. El cilantro picado y la salsa de pescado le dan ese toque exótico que sorprende.
Si te gusta el picante, incorpora jalapeños o una pizca de pimienta negra extra.
ideas para acompañar tu ensalada y no aburrirte
Prueba la ensalada con pan integral, galletas saladas o como relleno de un sándwich de pollo. También puedes servirla sobre una cama de lechuga para un plato más ligero.