ñoquis caprese al horno, una receta fácil y rica para toda la familia

La ensalada caprese es famosa por su sencilla pero deliciosa combinación de tomate, mozzarella y albahaca. Esta receta de ñoquis caprese al horno es una variante que ha conquistado a muchos paladares.

Mi madre prepara esta receta prácticamente cada semana desde que se la enseñé. Solo necesitas tres ingredientes y media hora para disfrutar de un plato delicioso.

Ingredientes y preparación

Para preparar ñoquis caprese al horno, solo necesitas tres ingredientes básicos: ñoquis, salsa de tomate y mozzarella. La preparación es sencilla y rápida, solo tienes que mezclar los ingredientes en una bandeja y hornear.

Un plato para todos

Esta receta es ideal para familias con diferentes gustos y restricciones alimentarias. Es un plato que soluciona la comida o la cena para aquellos que no toman carne o no les gustan las ensaladas.

Un plato ganador

Los ñoquis caprese al horno son una gozada para todos. La combinación de la salsa de tomate asado y el queso medio derretido es irresistible.