million dollar spaghetti: la receta cremosa que conquista a los adolescentes

Imagina un plato que sabe a lasaña, pero se hace con espaguetis y sin complicarte la vida. Eso es el million dollar spaghetti: pasta, carne, salsa de tomate y un montón de queso que se funde en el horno.

Se monta en capas: primero los espaguetis cocidos, después una crema de mantequilla y nata, luego la carne picada con tomate y, para rematar, una capa de queso que se gratina. El resultado es un bocado reconfortante y ultra cremoso.

La cifra mágica: 35 minutos en total, 10 de ellos en el horno. Sale para 4 personas y no necesitas técnicas de chef.

ingredientes que necesitas para triunfar

350 g de espaguetis, 400 g de carne picada, 1 cebolla, 1 pimiento verde italiano, 400 g de salsa de tomate, 1 cda de ajo en polvo, aceite de oliva, sal, pimienta negra, 50 g de mantequilla, 125 ml de nata, 50 g de parmesano rallado, 150 g de mozzarella y 50 g de quesos mezclados.

Todo lo encuentras en el super sin gastar un millón, aunque el sabor lo parezca.

paso a paso exprés para no fallar

con qué acompañar para flipar

Lo ideal es una ensalada fresca que corte la cremosidad. Prueba con rúcula, tomate seco y parmesano; escarola con granada; o apio y perejil picados. Son rápidas, crujientes y equilibran el plato.