Les hamburgers de McDonald ne sont plus de la nourriture, ils sont un produit
Les image des burgers de McDonald's Ça a changé. Ils ne ressemblent plus à de la nourriture, mais comme produit conçu et optimisé pour la vente.
Les Directeur généralChris Kempczinski Il est apparu dans une vidéo virale où il essaie un nouveau hamburger, l'appelant "produit". Le geste était si petit qu'il causait rire et confusion, et les gens ont perdu l'intérêt pour le Grande Arche.
Autres chaînes Burger King et Wendy 's Ils ont répondu en parodiant la scène, montrant que la restauration rapide devient un objet de marketing plutôt que la nourriture.
Dans thrillerLe tueur (2023), Michael Fassbender montre comment un personnage achète un burger en euros, enlève du pain et ne mange que de la viande, reflétant l'obsession des macros et la délégitimation de la restauration rapide.
Les changement La terminologie n'est pas seulement une stratégie de marketing; elle reflète également une tendance sociale. Les jeunes, en particulier Génération Z et en milliers, sont plus conscients des ingrédients et de l'impact des ultraprocédés.
Alors Pommes et Objectif limiter l'utilisation des écrans à leurs enfants, leurs PDG évitent également la nourriture qu'ils vendent, créant un décalage entre l'image publique et la réalité.
Dans le même temps, l'industrie alimentaire est passée de l'alimentation traditionnelle à l'alimentation. aliments assemblésavec bols en lambeaux et bols de poke qui semblent sains, mais sont des produits optimisés pour le marketing.
Des études montrent que de nombreux consommateurs classent les produits ultraprocédés comme des produits artificiels et contre nature, les séparant des «vrais» aliments.
Les réseaux Ils intensifient cette perception, avec des défis viraux qui rendent les produits plus contenus que les aliments.
Pourquoi les jeunes voient-ils les hamburgers comme des produits?
Les adolescents ne considèrent plus la burger comme une nourriture simple. Les marque présente comme un produit avec design, emballage et marketing qui attire la génération qui cherche l'instantanéité et le style.
les PDG se tournent vers : vendent-ils leurs propres aliments aux consommateurs ?
Les Directeur généralChris Kempczinski aide à manger dans leur restaurants jusqu'à quatre fois par semaine Produits alimentaires en tant que produit. Cette contradiction rappelle Pommes et Objectifqui limitent l'utilisation des écrans à leurs enfants même si leur revenu provient d'eux.
la révolution des bols : des aliments qui semblent sains mais qui sont un produit
Les bols en lambeaux et bols de poke de chaînes similaires Chipotle sont promus comme en bonne santé, mais sont aliments assemblés avec des ingrédients prémédités pour répondre à la demande de commercialisation et santéMême Erewhon et produits avec macrobiotique ou spiruline sont utilisés comme symboles du mode de vie plutôt que de la nutrition réelle.