espaguetis con carne y tomate: la receta rápida que salva la cena
¿Te quedas sin ideas para la cena? Los espaguetis con carne y tomate son la solución perfecta: rápidos, sabrosos y fáciles de preparar.
Ingredientes para 4 personas:
- 400 g de espaguetis
- 400 g de salsa de tomate
- 300 g de carne picada de ternera
- 5 g de cebolla en polvo
- 5 g de ajo en polvo
- 40 g de queso parmesano rallado
- sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva
Preparación: cuece la pasta según las instrucciones, escúrrela y reserva. Mientras tanto, dora la carne en una cazuela con aceite, añade la salsa, la cebolla y el ajo en polvo, y sazona. Cocina 5 min a fuego medio, incorpora la pasta, espolvorea el parmesano y mezcla bien.
En menos de 20 min tendrás un plato que encantará a todos y que puedes acompañar con una ensalada fresca o unas endivias al estilo chef.
prepara los espaguetis en tiempo récord
Con solo 16 min entre preparación y cocción, este plato es ideal para cuando tienes prisa. La clave está en cocinar la pasta mientras la carne se dora, así todo avanza al mismo tiempo.
Usa un hilo de aceite de oliva para que la carne quede jugosa y no se pegue.
el toque mágico del parmesano
Al final, añade queso parmesano rallado. El calor de la pasta lo funde y crea una salsa cremosa que potencia el sabor del tomate y la carne.
ideas para darle caña al plato
Sirve los espaguetis con una ensalada de canónigos y mozzarella, o acompáñalos con endivias crujientes. Así tendrás una comida completa y visualmente atractiva.